Achei essa receita numa me minhas andanças pela net...
Biscoitinhos de ervas.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de mix de ervas desidratadas (salsinha, cebolinha, tomilho, manjericão, orégano,alho e cebola.) Eu usei orégano, pimenta calabreza e queijo ralado.
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
5 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara(chá) de leite aproximadamente até dar ponto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo, o mix de ervas secas, o fermento, o sal e a margarina até que vire uma pasta grossa. Despeje o leite aos poucos e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Se grudar, acrescente um pouco mais de farinha de trigo, mas não muito para não ficar uma massa dura.
Nenhum comentário:
Postar um comentário