Sou uma cozinheira amadora, mas sou literalmente apaixonada por comida, gulosa e curiosa por natureza.
Sempre que possível vou postar algumas delicinhas que preparo com carinho para minha pequena ...
Espero que gostem!
Receitinha de hoje: Macarrão à Mineira (minha filha ama!)
Ingredientes:
1/2 pacote de spagueti fininho
250 gr de linguiça apimentadinha (não mto forte)
1 maço de couve-manteiga (essa eu peguei na nossa horta)
6 dentes de alho (sem o miolinho, pq é esse miolinho que deixa vc com aquele hálito horrível)
azeite, sal, pimenta-do-reino moída na hora, cheiro-verde à gosto
azeite, sal, pimenta-do-reino moída na hora, cheiro-verde à gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água abundante e sal
Frite a linguiça picada em pedaços médios com azeite, na mesma gordurinha da linguiça, frite o alho, e acrescente a couve picada fininha.
Misture tudo e sirva quentinho!
Fica muito bom!
Quem fizer comenta aí!
.jpg)
Parece bom, vou fazer!!!
ResponderExcluirGaranto que não vai se arrepender!
ResponderExcluirEsse macarrão tá com uma cara muito boa ^_______^ Deve ser delicioso, nham-nham!
ResponderExcluir